한과의 유래 종류 칼로리 영양 만드는 방법
한과는 한국의 전통 과자로, 곡물 가루에 꿀, 엿, 설탕 등을 넣어 반죽하여 튀긴 후에 고물을 묻혀 만듭니다. 맛과 모양이 아름다울 뿐만 아니라, 건강에도 좋은 음식입니다. 종류도 다양하여, 유과, 약과, 강정, 다식 등이 있습니다. 각각의 특징과 만드는 방법, 영양성분 등을 소개합니다. 한과 한과의 유래 한과는 한국의 전통 과자로, 곡물 가루에 꿀, 엿, 설탕 등을 넣어 반죽하여 튀긴 후에 고물을 묻혀 만듭니다. 한과의 유래는 여러 가지 설이 있지만, 가장 유력한 것은 불교의 영향을 받았다는 것입니다. 불교에서는 육식을 금지하기 때문에, 불공을 드릴 때는 차와 함께 먹을 수 있는 과자가 필요했고, 이에 따라 한과가 발전하게 되었습니다. 또 다른 설로는 농경문화의 발달과 관련이 있습니다. 농경문화가 발달..
2023. 12. 20.
