728x90 반응형 빈대떡 만드는 방법1 빈대떡 유래 영양 칼로리 만드는 방법 빈대떡은 한국의 전통 음식 중 하나로, 녹두를 주재료로 하여 만든 부침개입니다. 녹두를 물에 불린 후 갈아서 반죽을 만들고, 여기에 고사리, 숙주, 김치, 돼지고기 등 다양한 재료를 넣어 섞어줍니다. 그리고 팬에 기름을 두르고 반죽을 부어 얇게 부친 후, 간장이나 식초 등을 곁들여 먹습니다. 빈대떡은 고소한 맛과 함께 영양가가 높아 건강에도 좋은 음식입니다. 또한, 빈대떡은 지역마다 다양한 종류가 있으며, 서울에서는 광장시장의 빈대떡이 유명합니다. 녹두를 구하기 어렵거나 녹두를 좋아하지 않는 사람들을 위해 밀가루를 주성분으로 한 빈대떡도 등장하게 되었습니다. 빈대떡 빈대떡 유래 빈대떡은 한국의 전통 음식 중 하나로, 간 녹두를 주재료로 사용하여 만드는 부침개입니다. 이 음식의 이름인 빈대떡은 다양한 유래.. 2023. 12. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
